今年感恩节吃的甜饼，是女儿点的。她说在学校的时候想起姥爷、姥姥总会想起甜饼，和同学们分享后，大家都想尝一下老人做的饼。妈妈在感恩节起早就发面、制作，亲手加工了很多甜饼，午饭我们每人吃了一个，留下的都让女儿带到学校分给同学了。昨晚听女儿电话，得知全被分享了，反映很好。甜饼让我记起了少时的回忆。
胶东半岛总是用甜饼庆祝喜庆的节日。如七月七的织女节，老乡们都是烙火烧，也就是面饼中加很多红糖做馅，咬一口火烧饼就有流出糖浆的危险。小时候很喜欢这种饼，工作以后大家都不怎么吃这种饼了，因为害怕长胖。用甜饼庆祝喜庆的节日最典型的事例应该是结婚用的小甜饼，那是用白糖、鸡蛋做主料，用油做粘合剂代替和面的水，面粉只作填充剂的一种甜饼，既甜又香更粹，结婚的时候女方家里要做几百个送到男方家里，分给亲朋好友，分享花好月圆的时光。
甜饼也是在老家外出的干粮。记得初中开始住校，每月才能回家一次，每次回来总是带一包火烧大小的甜饼。在冬天，甜饼可以放很久，那时在学校的伙食费每月有5元，早晚都是玉米饼子，中午才能吃上馒头，每周三改善生活才有一次包子。甜饼给中学生活带来的欢快那是不言而喻的，很多人觉得那时的生活很苦，但我常觉得很甜美。
如今我们都不会对甜饼本身发生太大的兴趣，爸爸不肯再吃了，说是要减肥。女儿在学校饮食很差，想到甜饼就来劲。我在今年感恩节吃的甜饼，唤起对父母的感激之情。他们一直对我无微不至地关怀和照顾，让我甜在心里，乐在外面。
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